La leche tiene un alto valor nutrimental para el ser humano; se compone de hidratos de carbono, proteína de alto valor biológico, calcio y vitamina D. Para que los huesos crezcan sanos en los niños, pero también se sigan fortaleciendo en los adultos.
La lactosa es el azúcar que tienes la leche por naturaleza; el organismo de algunas personas tiene dificultad para absorber la lactosa y se pueden tener malestares gastrointestinales como:
Distensión
Diarrea
Dolor
La leche descremada o baja en grasa, es ideal para personas con colesterol o triglicéridos altos.
Las bebidas de almendras, soya, coco o arroz NO SON LECHE son BEBIDAS VEGETALES. Si usted decide consumir estas bebidas vegetales, como sustituto de lácteos, consúltelo con su nutriólogo para suplir las carencias nutrimentales, que se tienen al eliminar la leche.
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Beneficios nutricionales del consumo de leche - INCMNSZ - Educación para la salud | |
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| People & Blogs | Upload TimePublished on 30 Jun 2017 |
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